保存鲜鸡蛋:鸡蛋保存不当易变质。将鸡蛋大头朝上、小头朝下放在冰箱蛋架上,这样蛋黄能保持在中间位置,减少与蛋壳内膜接触,延缓变质。也可在鸡蛋表面涂一层食用油,隔绝空气,延长保存时间。不要将鸡蛋与有强烈气味的食物放在一起,防止串味。

为什么会有蜗牛的粘液分泌
为什么会有蜗牛的粘液分泌?其一,粘液可润滑蜗牛爬行的表面,减少摩擦力;其二,在垂直表面爬行时,粘液提供吸附力,防止滑落;其三,粘液还能保护蜗牛身体,减少外界伤害。
为什么会有刺猬的刺状防御
为什么会有刺猬的刺状防御?其一,体表布满尖锐的硬刺,由角蛋白构成;其二,遇敌时将身体蜷缩成刺球,使捕食者难以攻击;其三,硬刺有效阻挡捕食者,增加在野外的生存安全性。